到达灵堂后，首先应该向接待自己的丧属就逝者的离去表示哀悼，并致以慰问。然后在其指引下到接待处签到、登记。随后，取出礼金，将其递交给接待处。递交时，口中可念“节哀顺变”。赠送礼金的同时，一般还要向逝者的灵位进献花圈。若是参加现代葬礼，或者本人奉行环保主义，可以用鲜花代替。之后，到逝者灵位前祭祀礼拜。祭拜前应该向丧属稍作施礼，祭拜时应遵循与本场葬礼形式相应的礼仪。若祭拜的人数较多，可在一旁静静等候。祭拜后若无他事，便可离开。

殡葬花圈要如何送？

不可询问死因或病情经过

慰问丧属时，应当坦承自己的震惊、惋惜和哀悼，切忌矫揉造作。同时，应注意不可询问逝者的死因。若逝者是因病去世，不可询问病情的经过。同样的问题被反复询问，可能会勾起丧属心中已经暂时平复的悲痛。因此，与丧属交谈时要注意照顾丧属的情绪，避免提及一些不合时宜的话题。

不宜在灵堂久留

如果不是远道而来参加葬礼的，吊唁结束后应当尽快离开，尽量不给丧属增加麻烦。离开时，要再次向丧属致以慰问和哀悼。

无论是刚到或离开，慰问丧属时都应该在走到丧属近前，做到轻声低语。若丧属有需要，应尽量为其提供帮助。

殡葬花圈要如何送？

殡葬花圈要如何送？

赠送礼金的同时，葬礼参加者还要向逝者的灵位进献花圈，上书挽联，以示哀悼。按照习俗，花圈本应由参加者自行准备。但由于购买不方便等原因，花圈一般都由丧属提前准备，参加者到场后只需提供姓名等信息，由丧属安排人员书写挽联贴上即可。另外某些地区曾经有在进献花圈时附赠毛毯、被褥的习惯，但现在基本见不到了。

挽联格式

分上下两联，右边为上联，左边为下联。 上联常书“悼念XXX”、“沉痛悼念XXX”或“XXX千古”，下联则写“XXX敬挽”、“XXX泣挽”或“XXX拜挽”。上联位置须高于下联。

除特殊葬礼（如国葬等）和大型公祭外，民间葬礼进献花圈时一般都没有特别的礼仪规定。

花圈并不是传统葬礼的产物，但不知从何时开始却成为了葬礼中必不可少的物件。民间葬礼所使用花圈多以纸张、塑料制作，不但浪费纸张，用完后焚烧时所产生的烟尘也极度污染环境。近年来随着环境意识的增强，人们越来越趋向于弃用花圈或者用鲜花作为代替。

鲜花环保无污染，不仅外观比花圈漂亮，其含义也更为美好和深刻。进献用的鲜花一般以菊花或百合为佳，当然也可以选用逝者生前喜欢的品种，但注意不可选用带刺的玫瑰。

我们提倡摒除陋习、环保祭祀、低碳治丧，真诚建议您在条件允许的情况下尽可能弃用花圈，选择进献鲜花。这样既可以减少环境污染，又能让灵堂看起来更美观，还可以减轻丧属在葬礼后续事项处理时的负担。

以前在农村老家，如果谁家有丧事，再多的子女，一般也只设一个礼簿。而且是由大佬知（事主家请来管事的）定好兄弟间怎样兑钱铺底、礼金怎样分配等大大小小的事务。

我婆家奶奶是两千年去世的，距现在二十多年了，但当时因为礼金搞出来的闹剧，让村民人尽嗤之以鼻，也给我留下深刻的印象，而善良胆小的奶奶九泉之下也是有多无奈和伤心。

婆家奶奶有四子两女。丧事由四子操持，按我们这里风俗，女儿是嫁到人家家的外人，只是亲戚。

奶奶的四个儿子分别是：大伯、我的公公、三叔和四叔。

大伯已经去世多年，在家务农的大堂哥是长孙，代表大伯，二堂哥在淮海水泥厂上班；我公公在大屯煤电公司上班，并且全家农转公司户口，大伯子在公司干消防，我老公大学毕业后，（当时的公司户口也换给大伯子的小舅子上班用了），也在单位上班；三叔家的两个堂弟当时都没成家，四叔家的堂弟刚一岁多（四婶智障，近五十得子）。

我老公初中、高中和大学同学之间都约定过各种礼节的标准，要好的朋友和同事也有类似约定。所以，出殡那天，我公公这一分支里，仅我家的礼节就收了四千多（在当时农村算数目很大），超过其余所有礼金的总和。

和我老公一样的上班族还有大伯家的二堂哥和我大伯子。二堂哥同学和朋友没来一人，而且也没有礼金，他单位派了代表献了花圈，其中有人还把一踏钱给了二堂哥，二堂哥随手放进他口袋里。（拢账分账时，大娘解释说那个人借二堂哥的钱，顺便归还。）我大伯哥更干脆，所有朋情一概没有，单位也没来一个人芽儿，也没有花圈。（拢账时，他私下给我老公谝，这都是他自己的人情来往，所以礼金他全部内收了，人也没让他们露面。）

其实，我老公把所有礼金都如数奉出，有他自己的理由：首先，奶奶疼爱他，他从小跟奶奶的时候多，为了这份疼爱，足以使他这样做。这点我很赞成，奶奶爱屋及乌，每次我跟着老公回老家，奶奶高兴得无以复加，哪怕慈爱地坐旁边看着我们吃饭也开心（婆婆不让她在我家吃饭，我让奶奶，奶奶也不敢，我管不了婆婆的行为）。每次回城，奶奶都在半路截着我们，围裙里兜着鸭蛋、干辣椒之类尽她所能拿出的最好的东西。

本来礼金记在礼簿里也是给我公公这一分支长脸，有时人活着不就是要个脸面吗？这一点也是正常要求。

整个葬礼比较顺利地结束，最后大佬知喊来老弟兄四个来分账。

三叔看过礼单，对我们小夫妻说：叔知道你们小家庭刚建立，买房手头紧，但全当虱子多了不知痒，就算是我们挖了你们一爪子，你们把你的礼金充入总账里，不拿出来给你们了！

我们作为孙辈的礼金被充公，首先是礼金记到明处就是给足了我们面子，（不管在这里讲面子重不重要）。充公也正常。我们不能既得了好名声转头又想再独得了利益。

三叔使着老脸让礼金充公，至少他亲口承认自己占了晚辈的好处。

婆婆听到三叔这样说，而且我老公没有异议，非常心疼这四千多块，于是说大伯家的二堂哥单位只献了花圈，礼金被二堂哥私自收了，也应该拿出来。大娘说，钱是二堂哥同事以前借的，那天正好送来了。

婆婆就一蹦三尺高，围着村子叫骂私收丧礼的，大伯哥马上声援，跟上婆婆也一边蹦一边大声叫骂。

懵圈的老公也要顶上去，加入婆婆和大伯哥的行列。

我赶忙把老公拉住，小声告诉他：第一，人首先要知廉耻，如果对方不靠谱，你难道也和他们一样在屎尿里打滚纠缠吗？况且你把礼金都上在明处，就应该预料到充公的情况，也应该预料到别人不愿意拿出自己的朋情礼金。第二，你自己的亲哥也全部私自收的礼金，如果骂别人，不是也骂自己亲哥吗？

老公顿时醒悟，去阻止婆婆，给婆婆嘀咕几句，婆婆愤愤的闭嘴。

三叔也不追究二堂哥和大伯哥有没有私自收礼金，反正有我们的攥在了手里，人家不愿意拿出来的，要也可能只是徒遭奚落。不如见好就收。

后来，婆婆怪我不和三叔争取，说我不过日子，不知道守财。

我说，这件事以后，我记取教训，下次再有类似的事，我一定及早打算，不会再有让人欺负霸占的事发生，钱再多，不知廉耻的也不配要。

婆婆惋惜地说，你爷爷早走了（去世），现在你奶奶也走了，以后哪还有这样的事也！

我笑，一直望着婆婆微笑着很久———三叔他们算是最后占我家便宜了，但以后很少有交集；婆婆和大伯子的表现让我懂得，婆婆公公的百年之后的事，才是这次丧礼闹剧让我我最应该记取的教训吧！

豆腐饭，亦称“豆羹饭”，是一种流行于江浙沪民间的丧葬习俗。葬礼结束后，丧家要举办酒席，雅称”豆宴”，酬谢前来参加葬礼以及以现金、实物等形式助丧祭奠的人，被请者一般不得拒绝，否则会被认为是”失礼”。

有个叫黄高的佃户，租种了本村杨员外家几亩薄田，农闲时就做豆腐卖。他无论种地还是做豆腐都有一套，被大家称为“小能人”。这名号传到杨员外耳朵里，惹得他不太开心，总想借机作弄一下黄高。

几个月后，杨员外的父亲死了。当地有个风俗习惯，谁家有丧事，村里的老少爷们都要去帮忙。如果主人家人多事杂顾不过来，就让别人办一桌宴席招待客人。杨员外便找来黄高，说：“你帮我招待一桌客人吧。”

黄高一听着实慌了：这样招待一桌，少说也得三十两银子，他哪来这么多闲钱？于是，黄高连连摆手说：“老爷，这事叫有钱人办吧！”

杨员外一听，瞪圆了眼睛说：“你不是‘小能人’吗？我有事求你帮忙，你竟推三阻四。那从今往后，咱就一刀两断，不要来往了！”

黄高是聪明人，一听这话，也明白了大概。他怕得罪杨员外，只好先应承下来。

黄高离开杨员外家，一路都在想怎么筹酒席钱。亲戚都是些穷亲戚，相比来说，自己还算富有的。怎么办？怎么办……突然，他被什么东西绊了一下，差点跌倒。他定睛一看，只见地上躺着一个白胡子老头。老头两手捂着肚子，面色蜡黄，额头上冒着豆大的汗珠，看样子病得不轻。

黄高赶紧俯下身，问他怎么了。

老头有气无力地说：“好人，救救我。”他见黄高一脸为难，又说，“我是想吃豆腐脑想出病了。你只要给我弄碗热豆腐脑喝就好啦！”

黄高一听，松了口气，赶紧说：“那好办，我家是卖豆腐的，你跟我回家吧。”说完，他将老头背起来就走。黄高背着老头回到家，正赶上老婆在磨豆腐。他立刻舀了半瓢豆腐脑服侍老头喝了。

老头喝下去以后，果然恢复了元气，没半袋烟的工夫，脸色就红润起来。

黄高却仍紧蹙着眉头，一脸愁容。老头便问他：“什么事把你难住啦？要是我能帮，就搭把手；要是我帮不了，出个主意也好啊。”

黄高便把自己的烦心事和老头说了。老头听完，竟说：“这好办。你不是会做豆腐吗？就用豆腐招待客人呗。”

黄高只觉得不可思议，问他：“光豆腐就能办成宴席？”

老头拍着胸脯说：“这事包在我身上，我一定把这桌宴席帮你办好了。”

虽然黄高对用豆腐办宴席仍是半信半疑，但眼前他也只好把死马当活马医了。这时，他才想起来，还不知道老头姓名家世。

老头只说自己姓蒋，别的不愿再多说。

到了宴席当天，黄高按蒋老头的安排，做了两包豆腐。一包老的，比砖块还硬；一包嫩的，比现卖得还嫩。然后，他又向邻居借了碗盘。一切准备就绪，蒋老头又拿出些粉粉面面当引子，烹、炸、炖、炒、蒸……他七弄八弄一番忙活，就做了满满一桌子菜。

时辰一到，杨员外带着客人来了。其实，他原本只想为难一下黄高，让他出出丑，知道自己一个穷佃户配不上“小能人”这种名号。谁知道，黄高不仅答应招待宴席，还做得有模有样。只见桌上摆了满满一桌菜肴，香气扑鼻、刀工精湛、色泽诱人。

杨员外也算见多识广，却从没见过这样的菜色。但在吃之前，他还要鸡蛋里挑骨头。他问黄高：“这都是些什么东西？人能吃吗？”

黄高赶忙回答：“回禀老爷，这些菜全是用豆腐做的。我以身家性命担保，您尽量吃。”

杨员外听了，暗自吃惊，想不到这黄高还真是能人。但他还是虚张声势地说：“黄高，没有金刚钻别揽瓷器活。你糊弄谁啊？弄了一桌烂豆腐！”

黄高知道杨员外有钱有势，吃过各种山珍海味，不会稀罕这些豆腐做的菜。他也只好硬着头皮说：“老爷息怒。您先尝尝味道，再埋怨小的也不迟。”

杨员外听了黄高的话，就拿起筷子，就近夹了一筷，放在嘴里一尝，眉头就皱了起来。

黄高在一边看着杨员外的表情，心跳到了嗓子眼。难道这菜不合他的口味？

杨员外又连尝了几盘后，才舒展开眉头，招呼其他人一起品尝。

客人们纷纷拿起筷子，他们尝完都瞪大了眼睛。这些菜肴看起来似肉非肉，似鱼非鱼，似花非花，吃到嘴里，却是清脆爽口，回味无穷。众人一边品尝，一边赞不绝口：“好味道！”

杨员外本想借机找茬，没想到黄高还真有能耐。他只好就坡下驴，一边吃，一边和客人夸赞：“好味道！”送走了客人，杨员外向黄高打听：“你这桌菜花了多少银子？找谁做的？”

黄高不敢隐瞒，一五一十地说了出来。

杨员外听完只觉惊奇，他想了想，吩咐说：“你叫蒋老头再给我做一桌，做好了我重重酬谢。”

黄高把杨员外的要求对蒋老头说了。蒋老头听了，哈哈一笑说：“行，叫他拿一百两银子来。”

这下，轮到黄高吃惊了。他问蒋老头：“这桌菜只用了两包豆腐，怎么好问他要这么多钱？”

蒋老头却理直气壮地回答：“我要的是手艺钱，他要不答应，那我就不去了！”

黄高只好传话给杨员外。杨员外财大气粗，不在乎这点银子，当场拍板答应了。

第二天，蒋老头带着两包豆腐，由黄高带路来到杨员外家。

杨员外吩咐自家的厨子，寸步不离地陪在蒋老头左右。这么做目的有二：一是偷学手艺；二是要看看这桌菜究竟是不是用两包豆腐做出来的。

蒋老头对此心知肚明，却没有点破，该怎么做还怎么做。满满一桌子佳肴，除了调料，全是豆腐做的，色香味俱全……

这一次，杨员外特地请了好多贵宾来品尝。结果，大家仍是齐声赞好。杨员外这才心服口服。

杨员外送走了蒋老头，便迫不及待地问自家厨子，手艺学得怎么样。

厨子胸有成竹地说：“老爷，我伺候您这么些年，手艺怎么样您是知道的。我有以前的手艺垫底，再学他那点，还不是小事一桩？说不定我做出来的还更好吃呢！”他为了证实自己所言非虚，还说要当场露一手。于是，他依样画葫芦，开始做菜，结果无论怎么努力，都没有蒋老头做的味道好。

杨员外一看这情况，便吩咐自家厨子：“快，赶紧去把蒋老头请回来！我要雇他专门做豆腐菜。”

厨子一听就慌了。他心说：同行是冤家。要是这老头一来，还不抢了我的饭碗？想到这里，他就说：“老爷，不就是用豆腐做菜吗？您老要是喜欢，我以后慢慢琢磨，还愁做不出来？何必再去破费？而且您现在是图一时新鲜，觉得好吃，多吃两次就厌烦了……”

杨员外看出了他的心思，就安抚他说：“你放心，我先让他来做一段时间，等你把手艺学会了，再辞了他。这不是两全其美的事？”

厨子听了这话，吃了定心丸，赶紧去请蒋老头。他走到半路，正巧遇到了蒋老头。他忙迎上前，传达了杨员外的意思。

谁料蒋老头急着赶路，怎么也不肯出去。厨子没办法，只好一边装出可怜巴巴的样子，说自己奉命行事，办不好要挨罚，一边连拖带拽将蒋老头弄到杨员外家。

杨员外一见蒋老头，就开门见山地说：“老师傅，你年纪也大啦，别东跑西颠啦，留在我家做工，我绝不亏待你。要多少，你开个价！”

蒋老头看杨员外那财大气粗、趾高气扬的样子，不屑地说：“皇帝的御膳房都留不住我，就你一个土财主还想收买我？”说完，他扬长而去。

杨员外呆呆地看着蒋老头的背影，好半天才回过神来，心说：怪不得！他是宫里出来的，咱可得罪不起……